Recette ananas caramélisé

Publié le par MP

Pour faire un ananas caramélisé
tout doucement chauffé
Prendre un peu de vodka
Un peu de gingembre
(la quantité dépend des cas)
Du sucre
(ça fait plus de lucre)
Et un ananas

Une fois l'ananas découpé
Avec le sucre faire mariner
Juste le temps de faire juter.
Gingembrer.
Puis mettre les morceaux à chauffer
Avec le jus pour caraméliser.
A coups de vodka déglacer.
Mettre en verre et déguster.
(Vous ferez ce que vous voudrez de votre soirée.)

J'ai écrit cette recette à la demande de Fred.   Qui l'avait lui même fait à la demande de ... Enfin bref, une chaine.

En plus, je n'ai pas mis une recette de ma région. Parce que j'habite une région, suis originaire d'une autre, et pioche ce qui me plait dans le patrimoine gastronomique.

Je suis désolée mais je vais avoir du mal à demander à 5 bloggeurs de continuer, mes relations sur la toile étant limitées.
Y'a des volontaires ?

Publié dans Bizarreries

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jean-luc saint-marc 21/05/2007 15:50


perso, j'peux pas jouer avec vous, l'ananas me file des aphtes!

MP 21/05/2007 21:59

Alors là, pas de chance !
Dis, tu ne nous mettrais pas une petite recette ?
 

laurence 20/05/2007 21:44

Recette...poétique! ça ne m'étonne pas de Fred, c'est grâce à lui que je fais cette visite! A +

MP 20/05/2007 22:48

Je me suis bien amusée pour l'écrire, en tout cas.

vitany 19/05/2007 20:58

je vient de chez fred vous faire un petit coucou

bon week end

Brigitto 19/05/2007 18:52

Bonjour,

Je suis passée voir ton site que je trouve très bien et particulier comme chaque blog. Si cette originalité n'existe pas il faut bien se poser des questions.
Voilà c'est juste pour un coucou.
Merci d'avoir accepté de tenter l'expérience avec moi, celle d'écrire un poème à deux.
Bon week-end et à bientôt de te lire
Brigitto

Fred :0036: 19/05/2007 16:41

Salut,
Tu es cité ce jour sur mon blog. Bonne visite et à bientôt.
Avec mon @miTié

MP 19/05/2007 19:56

Je suis citéE... Je suis une fille, quand même ! Non, mais alors ... Même si je ne respecte pas toujours la syntaxe !